🎿 Yến Cần Giờ Có Tốt Không

Chim yến không bao giờ đậu dưới mặt đất, cúng có một đôi chân ngắn, cứng cáp, móng vuốt nhọn để bám víu vào các mặt phẳng nghiêng trên vách núi, hang đá. Chim yến nuôi trong ảnh thường bay đi kiếm ăn tứ sang som hoang 6h - 6h30 và bay về tổ lúc chiều tà 18h - 18h30 (có thể thay đổi theo từng mùa). Đặc điểm hình dáng chim yến Ngoài 45 - 55% protein không béo, 18 loại axit amin cùng hơn 30 loại vitamin khoáng chất thiết yếu thì yến sào còn chứa 4.56% Leucine có vai trò tương đối quan trọng trong quá trình điều chỉnh hàm lượng đường trong máu nên sẽ tốt cho bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường. Là đối tượng ăn côn trùng trên không chim yến đã góp phần cần thiết khống chế số lượng một số côn trùng gây ra hại cho hoa màu. Cách nuôi và tạo thức ăn cho chim yến nên biết Nuôi và gây ra rùi giấm Bước 1: dùng 2kg bột MIXCO-2 trộn đều với 2 kg bột gạo hoặc bột mì, bột làm bánh bán ở chợ và 5 lít nước vào trong xoong chảo, quậy tan hết. Có thể bạn quan tâm: Chưng yến sào với gì là tốt nhất cho sức khỏe Nếu so sánh về giá thì đường phèn hiện cũng có giá cao hơn so với đường cát trắng. Và bạn cũng không cần phải quá lo lắng về độ an toàn của đường phèn vì tuy được nấu thủ công nhưng vẫn đảm HCM, có những bí mật rợn người về yến sào chưa bao giờ được kể. Sau khi ngâm đường, những sợi yến vụn sẽ tăng ít nhất 25% trọng lượng. Nhưng trọng lượng đó dường như vẫn quá ít so với kỳ vọng của tư thương. Để tối đa hóa lợi nhuận, những sợi yến dài Bạch yến (quang yến): màu trắng, trong suốt, thỉnh thoảng mới có lông lẫn vào, hình dáng lớn nhỏ như mao yến. Loại này làm tổ lần 2 sau khi yến bị lấy tổ lần đầu, chất lượng rất tốt. Huyết yến: Là loại tổ yến có màu đỏ, quý hiếm nhất, giàu giá trị dinh dưỡng. Cách làm rượu tổ yến khá đơn giản, chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào trong một chiếc bình, đậy chặt và để ở nơi thoáng mát là được. Tuy nhiên khác với các loại rượu thông thường, rượu ngâm tổ yến cần thời gian ủ từ 4 - 6 tháng mới có thể đem ra sử dụng Không ngâm yến khá lâu nội địa mà chỉ cần rửa yến qua nước cùng ủ yến mềm để làm cho sạch. Mỗi lần nhặt lông yến cần nhanh trong khoảng 10 phút. Đây là một trong những số liệu đặc biệt mà chúng ta cần lưu lại ý. ở đầu cuối sẽ đóng góp thêm phần tạo tính 6. Chim yến có thể bay rất nhanh, vận tốc bay tối đa có thể lên tới 130-160 km/h 7. Chim yến không bao giờ đậu, chúng chỉ treo mình trên các vách đá dựng đứng hoặc những thanh làm tổ. (Cũng vì vậy mà, chim yến không bị nhiễm cúm gia cầm. Cho đến nay chúng ta chưa phát hiện cá thể yến nào bị nhiễm cúm gia cầm) 8. 8C4ktT. Yến sào Cần Giờ hiện đang là một trong những loại thực phẩm nhận được nhiều sự quan tâm nhất của khách hàng. Để giúp bạn tìm mua được các sản phẩm yến Cần Giờ uy tín, chất lượng, dưới đây Vietmecgroup sẽ gợi ý 7 địa chỉ chuyên cung cấp các sản phẩm yến sào tốt nhất với giá cả hết sức cạnh tranh. Bạn đọc quan tâm hãy cùng tham khảo ! Top 7 địa chỉ bán yến sào Cần Giờ uy tín nhất thị trường Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại yến sào với đa dạng mẫu mã, chủng loại tùy theo mục đích và nhu cầu sử dụng. Yến sào được ví như “món ăn cung đình” chỉ có vua chúa và người trong hoàng tộc mới được thưởng thức đặc sản này. Yến sào hiện nay không còn quá khó để tìm mua như ngày xưa bởi ngoài việc khai thác yến từ tự nhiên, người ta còn có thể nuôi yến bằng nhiều công nghệ hiện đại. Tuy nhiên do trên thị trường yến sào xuất hiện khá tràn lan gây không ít khó khăn cho người tiêu dùng khi muốn mua yến sào chất lượng tốt. Nếu bạn đang sinh sống tại thành phố Hồ Chí Minh có thể sử dụng yến sào Cần Giờ thay thế cho yến sào Khánh Hòa. Cần Giờ là một huyện vùng ven biển phía đông nam thuộc thành phố Hồ Chí Minh. Nơi đây được xem là khu vực tập trung số lượng lớn các nhà yến tại Đông Nam Bộ. Dưới đây là top 7 cửa hàng bán yến sào Cần Giờ Thành phố Hồ Chí Minh thơm ngon bổ dưỡng chất lượng hàng đầu, bạn có thể tham khảo. Yến sào Cần Giờ Phúc Nguyên Tổ yến Cần Giờ Phúc Nguyên là một địa chỉ không thể bỏ qua nếu bạn đang có ý định mua tổ yến sử dụng. Yến Sào Phúc Nguyên chuyên cung cấp sỉ lẻ tất cả các sản phẩm yến sào với đa dạng mẫu mã và chủng loại. Cam kết đem đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất với giá cả vô cùng hữu nghị. Tổ yến Cần Giờ của thương hiệu Phúc Nguyên Các sản phẩm Yến sào Cần Giờ Phúc Nguyên được người tiêu dùng đánh giá cao bởi nó mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người, có thể kể đến như Yến tam giác. Chân yến rút lông. Yến sào thô nguyên tổ còn lông. Chân tổ yến thô. Tổ yến rút lông. Nước yến. Hầu hết các sản phẩm tại đây đều có giá cả khá rẻ, các loại nước yến chỉ từ vài chục đến vài trăm nghìn đồng, còn tổ yến cũng dao động khoảng từ đến Thông tin liên hệ Địa chỉ Đường 38 Hiệp Bình Chánh, Đức. Điện thoại 090 277 70 00. Yến sào Cần Giờ Trang Nhi Yến sào Cần Giờ Trang Nhi là một trong những địa chỉ nuôi yến khá nổi tiếng tại huyện Cần Giờ, thành phố Hồ Chí Minh. Đây là cơ sở chuyên cung cấp sỉ lẻ tổ yến cho tất cả các khách hàng có nhu cầu mua tổ yến trên toàn quốc. Với phương châm “sức khỏe là vàng”, Yến sào Cần Giờ Trang Nhi đã và đàn cung cấp cho khách hàng các sản phẩm tổ yến sào chất lượng nhất, giúp khách hàng có được sự an tâm với giá cả cạnh tranh. Sản phẩm tổ yến của đơn vị Yến sào Cần Giờ Trang Nhi Yến sào Cần Giờ Trang Nhi là nơi trực tiếp nuôi, khai thác và giao hàng tận tay cho khách hàng mà không thông qua bất kỳ đầu mối trung gian nào. Chính vì vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm về nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm. Với tất cả các sản phẩm của mình, thương hiệu yến sào Cần Giờ này luôn tuân thủ gắt gao những tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, từ việc khai thác đến khâu đóng gói. Yến sào Cần Giờ Trang Nhi cũng cam kết không sử dụng các chất phụ gia, chất độc hại, chất bảo quản thực phẩm,… để mang đến cho khách hàng những những sản phẩm dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe. Một số sản phẩm yến sào Cần Giờ Trang Nhi có thể kể đến như Yến bể lớn. Chân tổ yến thô. Yến thô tai nhỏ. Yến thô tai trung. Yến thô tai lớn. Yến tinh chế loại 3. Yến tinh chế loại 2. Yến tinh chế loại 1. Chân yến rút lông. Tổ yến rút lông cao cấp. Tổ yến rút lông sơ chế…. Ngoài ra, dịch vụ chăm sóc khách hàng ở đây cũng được người mua đánh giá cao. Nhân viên tận tâm, tư vấn nhiệt tình, chắc chắn sẽ đem lại cho bạn sự hài lòng tuyệt đối. Giá các sản phẩm yến sào Cần Giờ Trang Nhi dao động trong khoảng từ đến Thông tin liên hệ Địa chỉ 1 Số 766/83/7 Cách mạng Tháng 8, phường 5, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh. Địa chỉ 2 Số 947/3 Cách Mạng Tháng 8, PhưỜNG 7, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh. Địa chỉ 3 Chung cư Sapphire Palace số 4 Chính Kinh, Thượng Đình, Thanh Xuân, Hà Nội. Địa chỉ 4 ẤP An Lộc, Thôn Tam Hiệp, Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh. Địa chỉ 5 Ấp Doi Lầu, Lý Nhơn, Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh. Yến sào Cần Giờ Anpha Yến sào Cần Giờ Anpha luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu. Vì vậy đơn vị đã mạnh dạn đầu tư cơ sở hạ tầng đồng thời tư vấn kỹ thuật nuôi chim yến kết hợp với nhà ở cho khách hàng và bước đầu gặt hái nhiều thành công. Đặt chỉ tiêu về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu, Yến Sào Cần Giờ Anpha luôn thực hiện nghiêm ngặt các quy trình nuôi yến để vừa tạo được thành phẩm tốt nhất, vừa tạo được môi trường sinh thái tự nhiên. Trong thời gian vừa qua đơn vị đã nghiên cứu chế tạo được thiết bị sát khuẩn H5N1 trong môi trường nuôi. [pr_middle_post] Cửa hàng Yến sào Cần Giờ Anpha Ngoài ra các sản phẩm tổ yến của Yến sào Anpha trước khi đưa ra thị trường đều trải qua một quá trình làm sạch xử lý các vi sinh vật bằng hệ thống phổ quang theo dây chuyền công nghệ tự động hóa, giúp sản phẩm luôn đạt được tiêu chuẩn hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của HACCP. Nguồn nước dùng trong sản xuất cũng được xử lý bằng hệ thống hiện đại đạt tiêu chuẩn thực hành sản xuất tốt GMP. Một số sản phẩm của đơn Yến sào Cần Giờ Anpha có thể kể đến như Tổ yến chưng sẵn. Tổ yến chưng đường phèn. Tổ yến chưng đông trùng hạ thảo. Nước yến cho trẻ em. Các sản phẩm nước yến của đơn vị có giá dao động chỉ từ đến Bạn có thể dễ dàng mua về sử dụng cho cả gia đình. Thông tin liên hệ Địa chỉ Số 1046 Huỳnh Tấn Phát, Phường Tân Phú, Quận 7, TPHCM. Số điện thoại 19006879. Emai Website Yến sào Cần Giờ Anh Tài Đây cũng là địa chỉ cung cấp yến sào Cần Giờ uy tín trên địa bàn huyện nói riêng và thành phố Hồ Chí Minh nói chung. Với hơn 5 năm kinh nghiệm nuôi chim yến tại địa phương. Yến sào Cần Giờ Anh Tài luôn đặt chất lượng của sản phẩm lên trên hết và nhận được rất nhiều sự quan tâm của khách hàng. Bao bì sản phẩm của đơn vị này rất đẹp mắt Khi mua yến sào Cần Giờ tại cửa hàng Anh Tài, bạn có thể được tham quan nhà yến. Chủ cơ sở sẽ tư vấn cho bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng và túi tiền của bạn. Yến sào Cần Giờ Anh Tài cung cấp sỉ lẻ các mặt hàng tổ yến bao gồm Yến tinh chế loại 1, yến tinh chế loại 2, yến thô,… Chim yến tại đây đều là yến tự nhiên được dẫn dụ vào nhà để nuôi theo đúng kỹ thuật, với điều kiện tự nhiên tốt, chất lượng yến tại đây đảm bảo đúng thành phần dinh dưỡng vốn có. Ngoài gia, giá yến tại cơ sở cũng rất cạnh tranh nên khách hàng có thể yên tâm mua và sử dụng. Điểm đặc biệt là những sản phẩm Yến sào Cần Giờ Anh Tài không thông qua bất kỳ một đại lý hay nhà phân phối trung gian nào mà trực tiếp nuôi, thu hoạch và cung cấp yến ra thị trường. Cơ sở này cũng tập trung chủ yếu vào loại yến thô và yến tinh chế để chế biến thành các món ăn, đồ uống và làm quà biếu. Một số sản phẩm phổ biến mang thương hiệu Yến sào Cần Giờ Anh Tài có thể kể đến như Yến tam giác. Chân yến rút lông. Yến tươi làm từ yến nguyên tổ. Yến tươi làm từ yến vụn. Yến thô loại 1. Yến thô loại 2. Yến sơ chế rút lông cao cấp. Yến tinh chế loại đặc biệt. Yến tinh chế loại 1. Yến tinh chế loại 2. Yến tinh chế làm từ tổ vụn. Các sản phẩm tổ yến Cần Giờ tại cơ sở này chủ yếu có giá giao động từ đến phẩm. Với mức giá này, bạn hoàn toàn có thể mua về để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình. Thông tin liên hệ Địa chỉ 222 B. đường Rừng Sác, ấp Bình Thuận, xã Bình Khánh, huyện Cần Giờ, Chí Minh. Hotline 0909 445 749 – 090 666 5062 – 221 889 15. Website Yến Cần giờ Lộc Thiên Yến sào Cần Giờ Lộc Thiên cũng là một trong những nhà nuôi yến lâu năm ở xã Tam Thôn Hiệp, huyện Cần Giờ, thành phố Hồ Chí Minh. Nơi đây chuyên cung cấp sỉ lẻ các sản phẩm tổ yến cho tất cả các khách hàng trên toàn quốc, với phương châm “sức khỏe quý hơn vàng”, cơ sở luôn mong muốn sẽ mang đến cho khách hàng những sản phẩm yến sào chất lượng tốt nhất với giá cả cạnh tranh. Yến Cần giờ Lộc Thiên Cũng như các cơ sở khác để có thể có thể tạo được lòng tin nơi khách hàng, Yến sào Cần Giờ Lộc Thiên đều dành thời gian để đưa khách hàng đến tham quan nhà yến, giúp mọi người hiểu rõ hơn về quy trình nuôi và khai thác tổ yến sẽ diễn ra như thế nào. Cửa hàng Yến sào Cần Giờ Lộc Thiên cung cấp các sản phẩm bao gồm Yến tươi làm từ yến vụn. Yến tươi làm từ yến nguyên tổ. Chân tổ yến tinh chế. Chân tổ yến thô. Yến vụn. Yến bể. Yến tam giác. Yến tinh chế làm từ yến vụn. Yến tinh chế làm từ yến bể. Yến tinh chế làm từ yến nguyên tổ. Tổ yến rút lông. Hồng yến. Tất cả các sản yến sào này đều được nuôi trồng, thu hoạch và xử lý theo đúng chuẩn quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y tế nên khi mua yến tại đây khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm. Giá Yến sào Cần Giờ tại cơ sở Lộc Thiên chỉ khoảng từ đến một mức giá hết sức hợp lý để bạn có thể mua và sử dụng với số lượng lớn. Thông tin liên hệ Địa chỉ 1 Số 86, Bình Phước, Bình Chánh, Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh. Số điện thoại 0909 953 939 – 0909 353 538. Địa chỉ 2 57E, Tú Xương, Phường 7, Quận 3, Chí Minh. Số điện thoại 0915 030 365. Địa chỉ 3 Số 14, Trần Xuân Soạn, Cẩm Lệ, Đà Nẵng. Số điện thoại 0905 070 988. Địa chỉ 4 Số 06 Gia Ngư, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Số điện thoại 0928 116 886 – 0912 359 982. Website Yến sào Đông Khoa Cửa hàng Yến sào Cần Giờ Đông Khoa tại thành phố Hồ Chí Minh sau 7 năm hoạt động đã cung cấp cho thị trường các sản phẩm yến sào có chất lượng tốt, được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn suốt thời gian qua. Yến sào Đông Khoa cũng nhận được nhiều sự tin tưởng từ phía khách hàng Yến sào Cần Giờ Đông Khoa chuyên cung cấp sỉ lẻ các loại yến được nuôi trồng tại cơ sở, không thông qua khâu trung gian với mức giá vô cùng hợp lý và hấp dẫn. Các sản phẩm tổ yến tại đây rất đa dạng với đầy đủ chủng loại và mẫu mã, bao gồm Yến tinh chế. Yến tinh chế sợi đặc biệt. Yến gãy bể. Yến vụn tinh chế loại 2. Yến vụn tinh chế loại 1. Chân yến rút lông. Yến tai lớn. Yến tai lớn ít lông. Yến bể tinh chế trải sợ loại 2. Yến tinh chế vàng kim. Chân yến thô. Yến tai rút lông. Yến tam giác. Hiện những sản phẩm này được cơ sở Yến sào Cần Giờ Đông Khoa bán với mức giá nằm trong khoảng từ đến Thông tin liên hệ Địa chỉ Số 720 ấp Bình Thuận, xã Bình Khánh, huyện Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh. Số điện thoại 0167 718 9417 – 0964 422 939. Email yensaodongkhoa Website Sản phẩm tổ yến Cần Giờ Anh Thư Yến sào Cần Giờ Anh Thư là cửa hàng chuyên cung cấp tổ yến được thu hoạch tại các gia đình nuôi yến ở các xã Bình Khánh, Tam Thôn Hiệp, Lý Nhơn, An Thới Đông,… với số lượng lớn và chất lượng cao. Yến sào Anh Thư cam kết với khách hàng tất cả sản phẩm tại đây đều là tổ yến tại Cần Giờ có nguồn gốc xuất sứ minh bạch, rõ ràng. Yến sào Cần Giờ Anh Thư cũng là đơn vị uy tín bạn có thể ghé qua Đặc biệt, quá trình làm sạch tổ yến tại yến sào Cần Giờ Anh Thư đều được làm hoàn toàn bằng thủ công, không dùng bất kì một loại hóa chất hay chất bảo quản nào. Nhằm đảm bảo giá trị dinh dưỡng của tổ yến được giữ nguyên vẹn nhất. Các sản phẩm Yến sào Cần Giờ Anh Thư bao gồm các loại như sau Yến tinh chế cao cấp nhiều sợi. Yến rút lông các loại. Yến tinh chế các loại. Tổ yến thô. Chân yến lớn. Chân yến rút lông. Tổ yến tại đây được bán với giá hết sức cạnh tranh, dao động ở mức giá từ đến phẩm. Thông tin liên hệ Địa chỉ Số 742 Bình Phước, phường Bình Chánh, huyện Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh. Số điện thoại 0965 112 007. Website Lưu ý khi mua và sử dụng Yến sào Cần Giờ Mặc dù yến sào là sản phẩm mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong quá trình mua và sử dụng, bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề sau Không sử dụng tổ yến khi chúng đã chuyển sang màu đen. Bởi theo các chuyên gia, khi yến sào chuyển sang màu đen có nghĩa là nó đã bị hư hỏng do nhiễm khuẩn hoặc đã bị oxy hóa dẫn đến làm biến đổi các dưỡng chất bên trong. Bạn chỉ nên mua yến sào với số lượng vừa đủ để dùng trong thời gian ngắn. Không nên dự trữ quá nhiều, vì dù bạn có bảo quản sản phẩm tốt đến mấy thì theo thời gian tổ yến cũng sẽ bị hư hỏng. Thời gian đầu dùng yến sào, bạn chỉ nên dùng với một liều lượng nhỏ khoảng 3-5g/lần để xem cơ thể có phản ứng gì không. Sau khoảng 1 tuần có thể ăn liều lượng lên từ từ. Những đối tượng sau nên cân nhắc khi sử dụng tổ yến sào, bao gồm Người bị viêm gan, viêm phế quản, viêm đường tiết niệu, ho, cảm mại, sốt, chướng bụng, phụ nữ mang thai 3 tháng đầu, trẻ em dưới 1 tuổi,…. Nên mua tổ yến ở những địa chỉ uy tín, có nhiều người mua và đánh giá giá cao. Tránh mua online hoặc mua phải những sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có giấy tờ kiểm nghiệm rõ ràng. Trên đây là một số thông tin về các địa chỉ bán Yến sào Cần Giờ uy tín tại Sài Gòn. Hy vọng thông qua bài viết, bạn đọc có thể tìm mua cho mình được những sản phẩm chất lượng nhất, để có thể chăm sóc sức khỏe cho chính bạn và người thân! ❂ Giới thiệu➢ Trong các năm trở lại đây, phong trào nuôi yến trở phát triển hơn và được nhân rộng khắp các tỉnh thành trên cả nước, không chỉ có ở Khánh Hòa Nha Trang mà Cần Giờ cũng là một địa điểm tuyệt vời để nuôi yên. Yến sào Cần Giờ với chất lượng tốt tương đương nhưng giá thành lại rẻ hơn. Sản phẩm yến sào được sản xuất theo quy chuẩn bài bản và chất lượng, được giám sát chặt chẽ từ khâu lấy thành phẩm và đóng gói giúp tăng chất lượng và mức độ an toàn cho người dùng.❂ Yến sào Cần Giờ hiện có 2 loại➢ Tổ yến sào Cần Giờ còn lông được làm 100% từ tổ yến thô, những sợi yến làm sạch được chọn lọc kỹ nên khi chưng lên sợi yến nở rất nhiều có mùi vị rất thơm, dai như tổ yến đảo mà giá cả chỉ bằng một nửa. Được làm sạch từ tổ yến thô đủ ngày nên yến thường có màu trắng ngà.➢ Tổ yến sào Cần Giờ làm sạch là tổ yến đã qua quá trình làm sạch và loại bỏ tạp chất, quá trình làm sạch hoàn toàn bằng phương pháp thủ công, có trọng lượng từ 8-10g trong một tổ, màu hơi ngã vàng, quý khách chỉ cần chế biến là dùng được, những sợi yến đã được làm sạch sẽ được mang đi ép thành khuôn hình tai yến hay hình tròn theo ý của người làm yến sào. Mỗi lạng yến sào này sẽ có từ 10 – 12 tai với trọng lượng khoảng 10g.❂ Tác dụng và công dụng➢ Đối với sự phát triển của trẻ em yến sào giúp tăng sức đề kháng cho trẻ, kích thích hệ tiêu hóa của bé. Trong yến sào có các nguyên tố vi lượng như sắt, Mn, Cu, Br… giúp hệ thần kinh ổn định, tăng cường trí nhớ.✔ Đối với phụ nữ mang thai yến sào bổ sung hàm lượng vi chất cũng như các loại axit amin không thay thế được cho cơ thể như cystein, phenylanin, tyrosin, acginin, trypto-phan, histidin, các Vitamin B, C, E, PP, các khoáng chất như Natri, Kali, Canxi, Sắt, Photpho, Mg, cùng các nguyên tố vi lượng khác quyết định rất lớn đến quá trình hình thành và phát triển của thai nhi. Trong tổ yến còn chứa các axit amin, glycine giúp làm giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi, giảm nguy cơ tiền kinh giật ở phụ nữ mang bầu đồng thời thúc đẩy quá trình phát triển toàn diện của trẻ.✔ Có tác dụng làm đẹp yến sào giúp bổ sung threonine là chất hình thành elastine và collagen giúp chống lại quá trình lão hóa, mang lại làn da tươi trẻ, kéo dài vẻ đẹp của tuổi thanh xuân. Chị em phụ nữ có thể sử dụng yến sào mỗi ngày mà không sợ tăng cân. Yến sào còn giúp ngăn ngừa mụn, tàn nhang và các vết nám.✔ Đối với người lớn tuổi yến sào còn giúp lưu thông khí huyết, nâng cao sức đề kháng, giúp kích thích vị giác cho bạn cảm giác ngon miệng hơn, hệ tiêu hóa cũng tốt hơn, kéo dài tuổi thọ.✔ Ngoài ra yến sào còn có tính thanh mát chữa thận yếu, bổ phế, tan đờm tốt cho hệ hô hấp đồng thời trừ độc tố trong máu và gan hiệu quả nhất là với những ai từng sử dụng nhiều rượu bia thuốc lá. Tốt cho tim mạch, ổn định huyết áp, cải thiện sức khỏe đáng kể với những ai bị cao huyết áp.✔ Ăn yến sào thường xuyên còn giúp cơ thể nâng cao khả năng tiêu hóa và trao đổi chất từ đó giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất dễ dàng. Theo các nghiên cứu gần đây cho thấy ăn yến sào sẽ phòng được bệnh khối u nhờ chất chống oxy hóa cao.❂ Cách sử dụng► Cách dùng tổ yến sào hiệu quả nhất là chưng cách thủy sau đó cho đường phèn vào dùng. Vì đây là cách giữ được nguyên vẹn các chất có trong tổ yến. Cách chưng yến với đường phèn cho tổ yến vào tô cùng với đường phèn, đặt tô vào nồi, đổ ngập1 phần 4 tô, chưng cách thủy chừng 20 phút khi thấy yến nở đều có mùi thơm đặc trưng thì tắt bếp. Bạn cũng có thể thêm vài quả táo đỏ đã hầm chín cùng 1 vài lát gừng để tăng độ hấp dẫn của yến► Bạn nên chưng cách thủy trước khi chế biến thành bất kỳ món nào. Tuyệt đối không nấu trực tiếp hoặc đun sôi yến bởi sẽ làm mất chất dinh dưỡng. Hiệu quả của yến dùng tốt nhất là ăn nóng lúc bụng đói khoảng 1 tiếng vào buổi sáng hoặc tối trước khi đi ngủ vì lúc này cơ thể có nồng độ chất nội tiết tố tăng trưởng rất mạnh, làm cho việc hấp thu các chất dinh dưỡng được tận dụng tối đa.► Liều dùng tốt nhất Nên dùng tổ yến thường xuyên và đều đặn mỗi ngày với một lượng vừa đủ cho từng người thay vì dùng cách đoạn với liều lượng lớn. Vì yến sào dùng thường xuyên mới mang lại hiệu quả tốt nhất.► Cách dùng yến sào hiệu quả cho người lớn tuổi vì thành phần yến sào rất giàu proline, axit aspartic là các chất rất quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo tế bào. Yến sào giúp tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thích sinh trưởng tế bào, phục hồi các tế bào bị tổn thương, giữ mãi sự trẻ trung. Tháng đầu tiên mỗi ngày dùng 1 lần, khoảng 150gr yến trong 1 tháng. Tháng thứ 2 trở đi nên dùng cách ngày 1 lần đều đặn, nên dùng khoảng 100gr yến trong 1 tháng.► Cách dùng tổ yến hiệu quả cho trẻ em Đối với trẻ bị suy dinh dưỡng, hay mắc các bệnh do môi trường thay đổi thì việc dùng yến sào sẽ giúp bé bổ xung thêm nhiều acid amin, canxi, protein và các nguyên tố vi lượng khác có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, giúp bé hấp thụ và tiêu hóa tốt hơn qua màng ruột. Bé được dùng tổ yến thường xuyên chóng lớn, tăng cường kích thích sinh trưởng của các tế bào… Bé dưới 12 tháng tuổi không nên dùng yến sào. Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi đây là giai đoạn cơ thể bé cần củng cố hệ miễn dịch để tránh các bệnh thông thường như ho, cảm cúm… Trong giai đoạn này bé chỉ nên dùng 50gr yến sào trong 1 tháng và dùng đều mỗi ngày. Trẻ em từ 3 đến 10 tuổi cơ thể trẻ đang trong quá trình phát triển trí tuệ lẫn thể chất, giai đoạn này việc bổ sung dinh dưỡng là điều cần thiết nhất. Nên cho trẻ dùng đều đặn cách ngày 1 lần khoảng 100gr yến trong 1 tháng.► Cách dùng yến sào hiệu quả cho phụ nữ mang thai Tổ yến có thể coi là nguồn dinh dưỡng bổ sung hoàn hảo cho người mẹ và đứa con sắp chào đời, sử dụng tổ yến có thể cung cấp cho cơ thể một lượng dinh dưỡng phong phú, giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ lẫn bé. Các bà mẹ nên chú ý cách dùng qua từng giai đoạn phát triển thai nhi như sau Tháng 1 – 3 trong giai đoạn này không nên dùng yến sào. Tháng 3 – 7 giai đoạn này hệ thống tiêu hóa thai nhi đã ổn định, hệ thống miễn dịch bắt đầu phát triển nên việc bổ xung nguồn dinh dưỡng lúc này là cần thiết. Các bà mẹ nên dùng đều đặn cách ngày khoảng 7gr yến. Trung bình 1 tháng khoảng 100gr yến. Tháng 8, 9 giai đoạn này thai nhi đã phát triển đầy đủ, bé dành thời gian phần lớn là để ngủ. Nên trong giai đoạn này, việc bổ xung nhiều nguồn dinh dưỡng là không cần thiết. Các bà mẹ nên giảm liều lượng còn khoảng 5gr yến sào. Nên dùng cách ngày, trung bình 1 tháng khoảng 70gr yến.► Cách dùng tổ yến hiệu quả cho người bệnh Trong thành phần của yến sào có chứa chất acid syalic có tác dụng hồi phục nhanh cơ thể khi bị tổn thương hồng cầu, một số acid amin có hàm lượng cao như aspartic acid, proline giúp phục hồi các tế bào cơ, mô tế bào. Đặc biệt acid syalic và tyrosine giúp phục hồi nhanh cơ thể bệnh nhân khối u sau xạ trị, hóa trị, bệnh nhân sau khi mổ nhất là về phổi, thận. Chính vì thế, việc bổ sung nguồn dinh dưỡng từ yến sào đối với người bệnh là điều rất cần thiết.► Đối với người bình thường, các bạn chỉ nên dùng yến sào với tuần suất một lần một ngày và một tuần chỉ nên sử dụng từ 2 đến 3 lần. Lượng yến sử dụng cho mỗi lần nên từ 3-5gr yến khô, tương ứng là 1/2 tổ yến thô tổ yến chưa ngâm nở.❂ Cách bảo quản✡ Tổ yến nên được bảo quản trong môi trường khô và lạnh. Sau khi làm sạch mà yến chưa được nấu thì nên vắt khô yến, để ráo nước và gói vào giấy foil không nên sử dụng nilon và để vào ngăn đông. Tốt nhất nên cho tổ yến vào tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 40 độ C, sẽ bảo quản được khoảng 1 tuần, nếu muốn bảo quản lâu hơn, nên bật quạt thổi cho yến thật khô, rồi cất vào hộp kín, nơi khô ráo. Lưu ý khi làm khô yến, các bạn tuyệt đối không phơi dưới ánh nắng mặt trời, hơ lửa hoặc sử dụng lò vi sóng… vì ánh nắng mặt trời có thể phá vỡ những cấu trúc và thành phần dinh dưỡng của yến sào.✡ Nếu thấy tổ yến đã chuyển sang màu đen thì tổ yến đã bị hư hỏng do vi khuẩn hoặc bị oxy hóa quá nhiều nên không sử dụng được nữa. Do vậy khi bảo quản tổ yến cần lưu ý giữ tổ trong môi trường sạch và cần quan sát cẩn thận.✡ Yến là thực phẩm bổ dưỡng, không phải là vị thuốc thần kỳ, nên nếu có yến, chúng ta hãy đem dùng, không nên đem cất giữ từ năm này qua năm khác. Tuy tổ yến có thể lưu giữ rất nhiều năm nếu giữ khô ráo, nhưng nếu để quá lâu, có thể gây mất chất, biến chất. Khi tổ yến bị nấm mốc, thì không nên ăn. Với những trường hợp không sử dụng tủ lạnh mà dùng tủ gỗ… thì các bạn nên cho vào hộp và bọc kín bằng nhiều lớp giấy báo, quấn kín lại bằng băng. Với cách bảo quản yến sào này, các bạn có thể yên tâm bảo quản tổ yến trong khoảng thời gian một năm mà không lo lắng về chất lượng tổ yến❂ Đối tượng sử dụng✧ Những người muốn tăng cường sức khỏe thì nên bổ sung yến từ từ một cách lâu dài với liều lượng thích hợp khoảng 5gr/ngày là đủ. Cách này vừa đảm bảo cơ thể nhận đủ dinh dưỡng từ yến, vừa hợp lý về kinh tế, không lãng phí nguồn dưỡng chất quý này.✧ Trẻ bị suy dinh dưỡng, hay mắc các bệnh do môi trường thay đổi thì việc dùng yến sào có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ. Trẻ được dùng tổ yến thường xuyên sẽ chóng lớn, tăng cường kích thích sinh trưởng của các tế bào… Tuy nhiên nên lưu ý trẻ dưới 12 tháng tuổi không nên dùng yến sào.✧ Phụ nữ mang thai yến sào có thể coi là nguồn dinh dưỡng bổ sung hoàn hảo cho người mẹ và đứa con sắp chào đời, sử dụng tổ yến có thể cung cấp cho cơ thể một lượng dinh dưỡng phong phú, giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ lẫn bé.✧ Người mới ốm dậy cần phục hồi sức khỏe Người mới ốm dậy thường bị thiếu chất, cơ thể mệt mỏi vì không ăn, yến sào có chứa các chất dinh dưỡng giúp người bệnh mau chóng lấy lại thể trạng.✧ Bệnh nhân khối u Trong thành phần của yến sào có chứa chất acid syalic và tyrosine giúp phục hồi nhanh cơ thể bệnh nhân khối u sau xạ trị, hóa trị✧ Người già yến sào đặc biệt tốt cho người già vì thành phần yến sào rất giàu proline, axit aspartic là các chất rất quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo tế bào✧ Vận động viên như vận động viên cầu lông, tennis, bóng chuyền, bóng đá... Trong thành phần của yến sào có chứa các loại acid amin, protein, isoleucine... là những thành phần có vai trò quan trọng trong việc phục hồi, chăm sóc sức khỏe sau thời gian tập luyện thể thao.✧ Phụ nữ trung niên hoặc giai đoạn sau 30 tuổi thường gặp các vấn đề về sức khỏe và làn da Do sự suy giảm hoặc rối loạn nội tiết tố nữ khiến xuất hiện những biểu hiện tiêu cực. Như làn da trở nên xấu hơn, tính khí thay đổi… Yến sào có công dụng giúp tăng cường việc trao đổi chất và hỗ trợ cân bằng nội tiết tố nữ.✧ Yến sào không chỉ tốt với trẻ em, phụ nữ mà còn tốt với cả phái mạnh. Việc sử dụng yến sào khoa học cho nam giới có thể hạn chế được căng thẳng, mệt mỏi, giúp làm việc hiệu quả hơn. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc sử dụng yến sào có thể hạn chế được áp lực công việc, gánh nặng tâm lý của người đàn ông. Ngoài ra còn có khả năng tăng cường sinh lý rất tốt.❂ Câu hỏi thường gặp✪ SỬ DỤNG YẾN SÀO NÊN SỬ DỤNG VÀO THỜI ĐIỂM NÀO?→ Thời điểm tốt nhất để các bạn sử dụng yến sào là nên dùng yến thời gian trước khi ngủ 21h đến 23h. Hoặc dùng dùng trước hay khi ăn sáng 7h đên 9h Các bạn có thể kết hợp các món ăn chế biến cùng với tổ yến sào vào trong thực đơn của các buổi ăn tương ứng với thời gian khuyến cáo trên.✪ SỬ DỤNG YẾN SÀO QUÁ NHIỀU CÓ TỐT KHÔNG?→ Không có nghiên cứu nào về việc sử dụng yến sào quá nhiều sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Trên thực tế, tổ yến là một loại thực phẩm thiên nhiên với hàm lượng dinh dưỡng cao và chứa 18 loại axit amin rất tốt cho cơ thể khi sử dụng yến với hàm lượng nhiều và thường xuyên sẽ không có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, cơ thể chúng ta có một khả năng hấp thụ hạn chế nên việc sử dụng tổ yến số lượng nhiều và quá thường xuyên dẫn đến cơ thể sẽ không hấp thụ được hết và đào thải đi lượng dinh dưỡng có trong tổ yến, điều này sẽ gây lãng phí tiền bạc.✪ CÁC ĐỐI TƯỢNG CHƯA NÊN ĂN YẾN?→ Bà mẹ mang thai 3 tháng đầu, giai đoạn này cơ thể đang có sự xáo trộn, đặc biệt là việc làm quen với thức ăn mới. Trẻ em dưới 1 tuổi thì khi đó sữa mẹ là số 1, hệ tiêu hóa của trẻ lúc này chưa phù hợp sử dụng yến, hãy để hệ tiêu hóa bé phát triển một cách tự nhiên hoàn chỉnh rồi lúc đó mới bổ sung yến vào thức ăn cho trẻ.✪ Những lưu ý khi sử dụng★ Không sử dụng tổ yến khi thấy chúng đã chuyển sang màu đen. Theo các chuyên gia, khi yến sào chuyển sang màu đen có nghĩa là nó đã bị hư hỏng do nhiễm khuẩn hoặc đã bị oxy hóa quá mức.★ Cách tốt nhất khi sử dụng yến sào là mua yến với số lượng đủ dùng và dùng trong thời gian ngắn. Các không nên dự trữ yến sào quá lâu, vì dù cách bảo quản yến sào có tốt đi chăng nữa cũng có thể khiến tổ yến bị mất chất hoặc hư hỏng trong thời gian quá dài.★ Khi dùng yến lần đầu tiên bạn nên ăn với liều lượng nhỏ trước để xem cơ thể có phản ứng gì không. Nếu bình thường dùng khoảng 3g yến 1 phần 3 tổ thì khi thử ăn chúng ta chia lượng đó làm 2 lần. ❂ Giới thiệu ➢ Trong các năm trở lại đây, phong trào nuôi yến trở phát triển hơn và được nhân rộng khắp các tỉnh thành trên cả nước, không chỉ có ở Khánh Hòa Nha Trang mà Cần Giờ cũng là một địa điểm tuyệt vời để nuôi yên. Yến sào Cần Giờ với chất lượng tốt tương đương nhưng giá thành lại rẻ hơn. Sản phẩm yến sào được sản xuất theo quy chuẩn bài bản và chất lượng, được giám sát chặt chẽ từ khâu lấy thành phẩm và đóng gói giúp tăng chất lượng và mức độ an toàn cho người dùng. ❂ Yến sào Cần Giờ hiện có 2 loại ➢ Tổ yến sào Cần Giờ còn lông được làm 100% từ tổ yến thô, những sợi yến làm sạch được chọn lọc kỹ nên khi chưng lên sợi yến nở rất nhiều có mùi vị rất thơm, dai như tổ yến đảo mà giá cả chỉ bằng một nửa. Được làm sạch từ tổ yến thô đủ ngày nên yến thường có màu trắng ngà. ➢ Tổ yến sào Cần Giờ làm sạch là tổ yến đã qua quá trình làm sạch và loại bỏ tạp chất, quá trình làm sạch hoàn toàn bằng phương pháp thủ công, có trọng lượng từ 8-10g trong một tổ, màu hơi ngã vàng, quý khách chỉ cần chế biến là dùng được, những sợi yến đã được làm sạch sẽ được mang đi ép thành khuôn hình tai yến hay hình tròn theo ý của người làm yến sào. Mỗi lạng yến sào này sẽ có từ 10 – 12 tai với trọng lượng khoảng 10g. ❂ Tác dụng và công dụng ✔ Đối với sự phát triển của trẻ em yến sào giúp tăng sức đề kháng cho trẻ, kích thích hệ tiêu hóa của bé. Trong yến sào có các nguyên tố vi lượng như sắt, Mn, Cu, Br… giúp hệ thần kinh ổn định, tăng cường trí nhớ. ✔ Đối với phụ nữ mang thai yến sào bổ sung hàm lượng vi chất cũng như các loại axit amin không thay thế được cho cơ thể như cystein, phenylanin, tyrosin, acginin, trypto-phan, histidin, các Vitamin B, C, E, PP, các khoáng chất như Natri, Kali, Canxi, Sắt, Photpho, Mg, cùng các nguyên tố vi lượng khác quyết định rất lớn đến quá trình hình thành và phát triển của thai nhi. Trong tổ yến còn chứa các axit amin, glycine giúp làm giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi, giảm nguy cơ tiền kinh giật ở phụ nữ mang bầu đồng thời thúc đẩy quá trình phát triển toàn diện của trẻ. ✔ Có tác dụng làm đẹp yến sào giúp bổ sung threonine là chất hình thành elastine và collagen giúp chống lại quá trình lão hóa, mang lại làn da tươi trẻ, kéo dài vẻ đẹp của tuổi thanh xuân. Chị em phụ nữ có thể sử dụng yến sào mỗi ngày mà không sợ tăng cân. Yến sào còn giúp ngăn ngừa mụn, tàn nhang và các vết nám. ✔ Đối với người lớn tuổi yến sào còn giúp lưu thông khí huyết, nâng cao sức đề kháng, giúp kích thích vị giác cho bạn cảm giác ngon miệng hơn, hệ tiêu hóa cũng tốt hơn, kéo dài tuổi thọ. ✔ Ngoài ra yến sào còn có tính thanh mát chữa thận yếu, bổ phế, tan đờm tốt cho hệ hô hấp đồng thời trừ độc tố trong máu và gan hiệu quả nhất là với những ai từng sử dụng nhiều rượu bia thuốc lá. Tốt cho tim mạch, ổn định huyết áp, cải thiện sức khỏe đáng kể với những ai bị cao huyết áp. ✔ Ăn yến sào thường xuyên còn giúp cơ thể nâng cao khả năng tiêu hóa và trao đổi chất từ đó giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất dễ dàng. Theo các nghiên cứu gần đây cho thấy ăn yến sào sẽ phòng được khối u nhờ chất chống oxy hóa cao. ❂ Cách sử dụng ► Cách dùng tổ yến sào hiệu quả nhất là chưng cách thủy sau đó cho đường phèn vào dùng. Vì đây là cách giữ được nguyên vẹn các chất có trong tổ yến. Cách chưng yến với đường phèn cho tổ yến vào tô cùng với đường phèn, đặt tô vào nồi, đổ ngập1 phần 4 tô, chưng cách thủy chừng 20 phút khi thấy yến nở đều có mùi thơm đặc trưng thì tắt bếp. Bạn cũng có thể thêm vài quả táo đỏ đã hầm chín cùng 1 vài lát gừng để tăng độ hấp dẫn của yến ► Bạn nên chưng cách thủy trước khi chế biến thành bất kỳ món nào. Tuyệt đối không nấu trực tiếp hoặc đun sôi yến bởi sẽ làm mất chất dinh dưỡng. Hiệu quả của yến dùng tốt nhất là ăn nóng lúc bụng đói khoảng 1 tiếng vào buổi sáng hoặc tối trước khi đi ngủ vì lúc này cơ thể có nồng độ chất nội tiết tố tăng trưởng rất mạnh, làm cho việc hấp thu các chất dinh dưỡng được tận dụng tối đa. ► Liều dùng tốt nhất Nên dùng tổ yến thường xuyên và đều đặn mỗi ngày với một lượng vừa đủ cho từng người thay vì dùng cách đoạn với liều lượng lớn. Vì yến sào dùng thường xuyên mới mang lại hiệu quả tốt nhất. ► Cách dùng yến sào hiệu quả cho người lớn tuổi vì thành phần yến sào rất giàu proline, axit aspartic là các chất rất quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo tế bào. Yến sào giúp tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thích sinh trưởng tế bào, phục hồi các tế bào bị tổn thương, giữ mãi sự trẻ trung. Tháng đầu tiên mỗi ngày dùng 1 lần, khoảng 150gr yến trong 1 tháng. Tháng thứ 2 trở đi nên dùng cách ngày 1 lần đều đặn, nên dùng khoảng 100gr yến trong 1 tháng. ► Cách dùng tổ yến hiệu quả cho trẻ em Đối với trẻ bị suy dinh dưỡng, hay mắc các bệnh do môi trường thay đổi thì việc dùng yến sào sẽ giúp bé bổ xung thêm nhiều acid amin, canxi, protein và các nguyên tố vi lượng khác có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, giúp bé hấp thụ và tiêu hóa tốt hơn qua màng ruột. Bé được dùng tổ yến thường xuyên chóng lớn, tăng cường kích thích sinh trưởng của các tế bào… Bé dưới 12 tháng tuổi không nên dùng yến sào. Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi đây là giai đoạn cơ thể bé cần củng cố hệ miễn dịch để tránh các bệnh thông thường như ho, cảm cúm… Trong giai đoạn này bé chỉ nên dùng 50gr yến sào trong 1 tháng và dùng đều mỗi ngày. Trẻ em từ 3 đến 10 tuổi cơ thể trẻ đang trong quá trình phát triển trí tuệ lẫn thể chất, giai đoạn này việc bổ sung dinh dưỡng là điều cần thiết nhất. Nên cho trẻ dùng đều đặn cách ngày 1 lần khoảng 100gr yến trong 1 tháng. ► Cách dùng yến sào hiệu quả cho phụ nữ mang thai Tổ yến có thể coi là nguồn dinh dưỡng bổ sung hoàn hảo cho người mẹ và đứa con sắp chào đời, sử dụng tổ yến có thể cung cấp cho cơ thể một lượng dinh dưỡng phong phú, giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ lẫn bé. Các bà mẹ nên chú ý cách dùng qua từng giai đoạn phát triển thai nhi như sau Tháng 1 – 3 trong giai đoạn này không nên dùng yến sào. Tháng 3 – 7 giai đoạn này hệ thống tiêu hóa thai nhi đã ổn định, hệ thống miễn dịch bắt đầu phát triển nên việc bổ xung nguồn dinh dưỡng lúc này là cần thiết. Các bà mẹ nên dùng đều đặn cách ngày khoảng 7gr yến. Trung bình 1 tháng khoảng 100gr yến. Tháng 8, 9 giai đoạn này thai nhi đã phát triển đầy đủ, bé dành thời gian phần lớn là để ngủ. Nên trong giai đoạn này, việc bổ xung nhiều nguồn dinh dưỡng là không cần thiết. Các bà mẹ nên giảm liều lượng còn khoảng 5gr yến sào. Nên dùng cách ngày, trung bình 1 tháng khoảng 70gr yến. ► Cách dùng tổ yến hiệu quả cho người bệnh Trong thành phần của yến sào có chứa chất acid syalic có tác dụng hồi phục nhanh cơ thể khi bị tổn thương hồng cầu, một số acid amin có hàm lượng cao như aspartic acid, proline giúp phục hồi các tế bào cơ, mô tế bào. Đặc biệt acid syalic và tyrosine giúp phục hồi nhanh cơ thể bệnh nhân có khối u sau xạ trị, hóa trị, bệnh nhân sau khi mổ nhất là về phổi, thận. Chính vì thế, việc bổ sung nguồn dinh dưỡng từ yến sào đối với người bệnh là điều rất cần thiết. ► Đối với người bình thường, các bạn chỉ nên dùng yến sào với tuần suất một lần một ngày và một tuần chỉ nên sử dụng từ 2 đến 3 lần. Lượng yến sử dụng cho mỗi lần nên từ 3-5gr yến khô, tương ứng là 1/2 tổ yến thô tổ yến chưa ngâm nở. ❂ Cách bảo quản ✡ Tổ yến nên được bảo quản trong môi trường khô và lạnh. Sau khi làm sạch mà yến chưa được nấu thì nên vắt khô yến, để ráo nước và gói vào giấy foil không nên sử dụng nilon và để vào ngăn đông. Tốt nhất nên cho tổ yến vào tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 40 độ C, sẽ bảo quản được khoảng 1 tuần, nếu muốn bảo quản lâu hơn, nên bật quạt thổi cho yến thật khô, rồi cất vào hộp kín, nơi khô ráo. Lưu ý khi làm khô yến, các bạn tuyệt đối không phơi dưới ánh nắng mặt trời, hơ lửa hoặc sử dụng lò vi sóng… vì ánh nắng mặt trời có thể phá vỡ những cấu trúc và thành phần dinh dưỡng của yến sào. ✡ Nếu thấy tổ yến đã chuyển sang màu đen thì tổ yến đã bị hư hỏng do vi khuẩn hoặc bị oxy hóa quá nhiều nên không sử dụng được nữa. Do vậy khi bảo quản tổ yến cần lưu ý giữ tổ trong môi trường sạch và cần quan sát cẩn thận. ✡ Yến là thực phẩm bổ dưỡng, không phải là vị thuốc thần kỳ, nên nếu có yến, chúng ta hãy đem dùng, không nên đem cất giữ từ năm này qua năm khác. Tuy tổ yến có thể lưu giữ rất nhiều năm nếu giữ khô ráo, nhưng nếu để quá lâu, có thể gây mất chất, biến chất. Khi tổ yến bị nấm mốc, thì không nên ăn. Với những trường hợp không sử dụng tủ lạnh mà dùng tủ gỗ… thì các bạn nên cho vào hộp và bọc kín bằng nhiều lớp giấy báo, quấn kín lại bằng băng. Với cách bảo quản yến sào này, các bạn có thể yên tâm bảo quản tổ yến trong khoảng thời gian một năm mà không lo lắng về chất lượng tổ yến ❂ Đối tượng sử dụng ✧ Những người muốn tăng cường sức khỏe thì nên bổ sung yến từ từ một cách lâu dài với liều lượng thích hợp khoảng 5gr/ngày là đủ. Cách này vừa đảm bảo cơ thể nhận đủ dinh dưỡng từ yến, vừa hợp lý về kinh tế, không lãng phí nguồn dưỡng chất quý này. ✧ Trẻ bị suy dinh dưỡng, hay mắc các bệnh do môi trường thay đổi thì việc dùng yến sào có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ. Trẻ được dùng tổ yến thường xuyên sẽ chóng lớn, tăng cường kích thích sinh trưởng của các tế bào… Tuy nhiên nên lưu ý trẻ dưới 12 tháng tuổi không nên dùng yến sào. ✧ Phụ nữ mang thai yến sào có thể coi là nguồn dinh dưỡng bổ sung hoàn hảo cho người mẹ và đứa con sắp chào đời, sử dụng tổ yến có thể cung cấp cho cơ thể một lượng dinh dưỡng phong phú, giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ lẫn bé. ✧ Người mới ốm dậy cần phục hồi sức khỏe Người mới ốm dậy thường bị thiếu chất, cơ thể mệt mỏi vì không ăn, yến sào có chứa các chất dinh dưỡng giúp người bệnh mau chóng lấy lại thể trạng. ✧ Bệnh nhân có khối u Trong thành phần của yến sào có chứa chất acid syalic và tyrosine giúp phục hồi nhanh cơ thể bệnh nhân có khối u sau xạ trị, hóa trị ✧ Người già yến sào đặc biệt tốt cho người già vì thành phần yến sào rất giàu proline, axit aspartic là các chất rất quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo tế bào ✧ Vận động viên như vận động viên cầu lông, tennis, bóng chuyền, bóng đá... Trong thành phần của yến sào có chứa các loại acid amin, protein, isoleucine... là những thành phần có vai trò quan trọng trong việc phục hồi, chăm sóc sức khỏe sau thời gian tập luyện thể thao. ✧ Phụ nữ trung niên hoặc giai đoạn sau 30 tuổi thường gặp các vấn đề về sức khỏe và làn da Do sự suy giảm hoặc rối loạn nội tiết tố nữ khiến xuất hiện những biểu hiện tiêu cực. Như làn da trở nên xấu hơn, tính khí thay đổi… Yến sào có công dụng giúp tăng cường việc trao đổi chất và hỗ trợ cân bằng nội tiết tố nữ. ✧ Yến sào không chỉ tốt với trẻ em, phụ nữ mà còn tốt với cả phái mạnh. Việc sử dụng yến sào khoa học cho nam giới có thể hạn chế được căng thẳng, mệt mỏi, giúp làm việc hiệu quả hơn. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc sử dụng yến sào có thể hạn chế được áp lực công việc, gánh nặng tâm lý của người đàn ông. Ngoài ra còn có khả năng tăng cường sinh lý rất tốt. ❂ Câu hỏi thường gặp ✪ SỬ DỤNG YẾN SÀO NÊN SỬ DỤNG VÀO THỜI ĐIỂM NÀO? → Thời điểm tốt nhất để các bạn sử dụng yến sào là nên dùng yến thời gian trước khi ngủ 21h đến 23h. Hoặc dùng dùng trước hay khi ăn sáng 7h đên 9h Các bạn có thể kết hợp các món ăn chế biến cùng với tổ yến sào vào trong thực đơn của các buổi ăn tương ứng với thời gian khuyến cáo trên. ✪ SỬ DỤNG YẾN SÀO QUÁ NHIỀU CÓ TỐT KHÔNG? → Không có nghiên cứu nào về việc sử dụng yến sào quá nhiều sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Trên thực tế, tổ yến là một loại thực phẩm thiên nhiên với hàm lượng dinh dưỡng cao và chứa 18 loại axit amin rất tốt cho cơ thể khi sử dụng yến với hàm lượng nhiều và thường xuyên sẽ không có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, cơ thể chúng ta có một khả năng hấp thụ hạn chế nên việc sử dụng tổ yến số lượng nhiều và quá thường xuyên dẫn đến cơ thể sẽ không hấp thụ được hết và đào thải đi lượng dinh dưỡng có trong tổ yến, điều này sẽ gây lãng phí tiền bạc. ✪ CÁC ĐỐI TƯỢNG CHƯA NÊN ĂN YẾN? → Bà mẹ mang thai 3 tháng đầu, giai đoạn này cơ thể đang có sự xáo trộn, đặc biệt là việc làm quen với thức ăn mới. Trẻ em dưới 1 tuổi thì khi đó sữa mẹ là số 1, hệ tiêu hóa của trẻ lúc này chưa phù hợp sử dụng yến, hãy để hệ tiêu hóa bé phát triển một cách tự nhiên hoàn chỉnh rồi lúc đó mới bổ sung yến vào thức ăn cho trẻ. ❂ Những lưu ý khi sử dụng ★ Không sử dụng tổ yến khi thấy chúng đã chuyển sang màu đen. Theo các chuyên gia, khi yến sào chuyển sang màu đen có nghĩa là nó đã bị hư hỏng do nhiễm khuẩn hoặc đã bị oxy hóa quá mức. ★ Cách tốt nhất khi sử dụng yến sào là mua yến với số lượng đủ dùng và dùng trong thời gian ngắn. Các không nên dự trữ yến sào quá lâu, vì dù cách bảo quản yến sào có tốt đi chăng nữa cũng có thể khiến tổ yến bị mất chất hoặc hư hỏng trong thời gian quá dài. ★ Khi dùng yến lần đầu tiên bạn nên ăn với liều lượng nhỏ trước để xem cơ thể có phản ứng gì không. Nếu bình thường dùng khoảng 3g yến 1 phần 3 tổ thì khi thử ăn chúng ta chia lượng đó làm 2 lần.

yến cần giờ có tốt không